近日,第八届中国(山西)特色农产品交易博览会在晋阳湖国际会展中心举办乐成,以“土特产大文章”为主题,展示山西省实施农业“特”“优”战略生长结果,结构了公益性展示区和特色产品展销区两大板块15个展区,集中展示农业新结果、新技术、新产品、新装备。
k8凯发集团
晋汾香猪肉
荣获
第八届中国(山西)
特色农产品交易博览会
农产品金奖
(荣誉证书)
晋汾香猪肉
晋汾香猪具产仔多、生长快、胴体和瘦肉品质好、抗逆性强等特点。使用的育种素材包括马身猪、二花脸猪、长白猪和明白猪,经庞大杂交、横交牢固和继代选育等阶段培育而成。
晋汾香猪经k8凯发集团旗下太行润源食品有限公司集中屠宰、多轮检验、冷链物流、冷鲜上市,其肉的品质显著优于目前市售普通猪肉,首先,它的瘦肉率适中,抵达了59.8%,其次,晋汾香猪的肌内脂肪含量高达2.73%,比普通猪肉的2.0%要横跨许多,同时在每100克晋汾香猪中富含有18.02克鲜味氨基酸,使得肉质口感会更鲜美、多汁和细腻,并且对人体健康也大有益处。
本次农产品金奖的获得,是一份荣誉,更是一份激励,k8凯发集团将始终秉持着“一辈子只干好一件事,养好每一头猪,卖好每一块肉”的创业初志,发挥自身优势,大力推行农业“特”“优”战略,增强建设生猪特色专颐魅镇,为全面推进乡村振兴孝敬k8凯发力量。